Մթնոլորտի վերահսկմամբ փաթեթավորումը (CAP)
Ներառում է գազերի (օրինակ՝ թթվածին, ածխածնի երկօքսիդ և ազոտ) բաղադրությունը կարգավորելը՝ արագ փչացող արտադրանքի բնական քայքայումը դանդաղեցնելու համար: Այս տեխնիկան օգնում է երկարացնել մթերքների պահպանման ժամկետը, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը և հացահատիկները՝ ստեղծելով այնպիսի միջավայր, որը խոչընդոտում է փչացնող միկրոօրգանիզմների աճին և պահպանում արտադրանքի որակը: